Receta fácil de paella de marisco

Einfaches Paella-Rezept mit Meeresfrüchten

December 07, 2023Javier Vallejo

Mach dich bereit für die epischste Oletubox PAELLA PARTY!

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:

SOS REIS: 1 Tasse

HAUPTSTÜCK: 400 g Tintenfisch 🦑

DELICIOUS EXTRAS: Piquillo-Paprika, 1 Tomate, 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen.

LIQUID SOUNDBAR: 3 Tassen ANETO Meeresfrüchtebrühe.

GEWÜRZE DER LEIDENSCHAFT: Gewürz, Paprika, Salz und Pfeffer 🌶️.

EXTRAS FÜR DIE PARTY: 8 Langustinen, 12 Muscheln in der Schale, 12 Venusmuscheln, Erbsen und Paprika. Venusmuscheln, Erbsen und eine Zitrone zum Garnieren.

OLIVENÖL: Weil wir Spanier sind! 🇪🇸

SCHRITTE: Einleitend: Erhitzen Sie das Olivenöl in Ihrer Paellapfanne. 🔥

SQUID TANZEN! Die Tintenfischwürfel mit einer Prise Salz und Pfeffer in die Pfanne geben und umrühren. und rühre sie in der Pfanne für etwa 5 Minuten.

ENTER THE CHORUS: Füge die Zwiebel, etwas Salz, Knoblauch, Pfeffer und die gehackte Tomate hinzu. Unter Rühren braten, bis alles in Harmonie singt und duftet und duftet nach Ruhm.

REIS, DER PROTAGONIST: Den Reis und die Gewürze hinzugeben. Gut mischen damit er alle Aromen deines Teams aufnimmt.

LIQUID SOUNDBAND: Gieße die sehr heiße Brühe dazu und garniere mit Safran und Paprika. Lass das Ganze einen gold-sonnigen Farbton annehmen.

ROAD TO STAR: 10 MINUTEN auf großer Flamme kochen, ohne umzurühren. (Widerstehe der Versuchung, umzurühren!).

DIE WARTEZEIT: Langustinen, Venusmuscheln, Miesmuscheln und Erbsen behutsam hinzufügen.

Weitere 7 MINUTEN auf kleiner Flamme köcheln lassen.

FERTIG: Vom Herd nehmen, mit Zitronenscheiben garnieren und 5-10 Minuten durchziehen lassen.

5-10 Minuten ruhen lassen.

DER GROSSE ABSCHLUSS: Mit einem guten spanischen Wein servieren und....

Herzlichen Glückwunsch, du bist der neue Paella-Meister!

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